トマトは便秘解消に効果ある!?

この記事は約 4 分で読むことができます。

tomato1-compressor

美容や健康にいいことで知られているトマトですが、、、便通改善や便秘解消にも役立ってくれる野菜なのです!

もし、あなたが便秘で悩まれているなら、積極的にトマトを食べることをオススメします!

 なぜ、トマトが便秘解消に効果があるのか?

トマトには身体にいいだけではなく、便秘解消に期待できる栄養素、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、リコピン、カリウム、水溶性食物繊維が含まれています。

とくにリコピン、カリウム、水溶性食物繊維が役立ちます。

リコピン 身体の新陳代謝を高めるという働きがあります。新陳代謝が高くなると内臓の温度も高くなるので、便通の改善にも期待できます。

カリウム 筋肉の収縮をサポートする働きがあるため、腸の蠕動(ぜんどう)運動を高めてくれます。

食物繊維 水溶性食物繊維には水に溶ける作用があることから、腸内に溜まっている便を柔らかくして便秘解消する働きがあります。

ビタミンC 腸のぜんどう運動を活発にする働きがありますが、過剰摂取すると下痢を起こすこともあります。

ビタミンE 腸の動きをコントロールする自律神経を整えてくれます。

このような成分が含まれていることから、トマトを食べることが便秘解消に役立つのです。

トマトは生でも効果があるのでサラダにして食べもいいのですが、より便秘解消に期待できるのはトマトジュースを飲むことです。

トマトジュースのような加工されたトマトの方が、生よりも簡単により多くの栄養素を摂取することができます。

ポイントは100%のトマトジュースを飲むこと。

トマトの効果とデメリット!

はじめにも言いましたが、トマトは便秘解消だけではなく美容、健康効果にも期待できます!

 美肌効果!

トマトに含まれるリコピン、食物繊維はコレステロールを減らして血液をサラサラにするという働きがあります。

血液がサラサラになると、代謝が高くなるのでニキビや乾燥の予防、肌トラブルの改善にも期待できます。

 ダイエット効果!

リコピンには血糖値を下げて新陳代謝を高くする働きがあることから、脂肪がエネルギーに変わりやすく、太りにくい体質になることをサポートします。

 ガン予防!

リコピンには、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあるので、アンチエイジング効果に期待できます。

トマトを食べるだけで、ガン予防にもなるのです!

 トマトのデメリットとは?

美容や健康効果に期待できるトマトですが、、、「身体を冷やす」というデメリットがあります!

多くの夏野菜に冷えを促進する働きがあるように、トマトにも同じ働きがあることから、食べ過ぎると身体が冷えて体調を崩すことがあります。

とくに冷え性になる方は注意されてください!

トマトによる冷えから身体を守るには、身体を温める作用がある「生姜(しょうが)」と一緒に食べることをオススメします。

食べ方を工夫するだけでも、簡単に冷えを予防できます。

また、リコピンはトマトが赤くなるほど多く含まれているので、赤く熟れていないトマトを食べるとリコピンの摂取量が少ないというデメリットもあります。

トマトのおすすめの食べ方!

それでは、トマトのオススメの食べ方をご紹介します!

基本的に、トマトは夜食べるのがもっとも効果的です!

トマトに含まれるリコピンは、摂取後6時間経過してから細胞に行きわたる成分だからです。

また、リコピンはそのまま食べても体に吸収されにくく、効率的に摂取するためには油脂分に溶かす必要があります。

サラダなどでトマトを食べるときには、ドレッシングやオリーブオイルといった油分の多い調味料と一緒に食べるようにしましょう。

リコピンは生のトマトよりも加熱した方が吸収されやすいので、パスタのソースなどに調理して食べても効果を実感しやすいです。

他にも、ラタトゥイユやトマトスープなどのトマトをメインにした料理でも、肉や魚にかけるソースとして使ってもたくさんのトマトを食べることができるでしょう。

チーズやヨーグルトといった乳製品との相性もいいので、焼きトマトのチーズかけのような食べ方もできます。

トマトに含まれるリコピンは、油や乳製品と食べるとより効果が高まることを覚えておきましょう。

キャベツを食べると便秘解消に効果ある?※食べ過ぎは病気になるので注意!!

【重要】便秘を治したくない人は見ないでください!

乳酸菌EC-12サプリ
1400万袋突破している久光製薬のサプリ。どうしてもスッキリできない方はコレ!
オリゴ カイテキオリゴ
日本一売れているスッキリ対策オリゴ糖。全額返金保証付きです。
カルグルト
人気急上昇のスッキリサプリ。
 
※便秘を治したい!というあなた限定です↓↓

 【決定版】便秘対策サプリランキング!【ベスト3】